​EXOTICPARTNERS THE・人の食

recolteでホットサンドを作る

相当に昔の話ですが、かつてロッテリアに『イタリアンホットサンド』なる物がありました。

チーズとトマト等がパンでサンドされサクサクで美味しかったものです。

しかし、今はそのような商品はありません。

ほかの所で似たような物を探したりもしましたが、私の住む周りでは見つからず…。

というわけで、「無かったら自分で作るしかない!」という思いのもと便利な調理機材を使って似たような物を作ります。

​それがこれ

レコルト プレスサンドメーカー

自宅でホットサンドが作れる便利な奴。これを使います。

​使う材料は

食パン

とろけるチーズスライス

ベーコン

トマト

です​。

これを食パンの上に下から

​チーズ→スライストマト→ベーコン→チーズの順に乗せ

 

​その上にパンを乗せ。

 

プレス。

 

なお、この時パンがずれないようにトングなどでパンを抑えながらプレスするときれいに作れます。

​あと人によってはパンの耳を切るみたいですが私は切りません。(単純に面倒くさいから)

​そして完成したのがこちらです。

外はサクサクで、中はチーズがとろけています。

​かなり簡単に作れるオススメの逸品です。

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